The agave plant does have culinary uses, and is best known for mescal and tequila, which is made from the fermented pulp. However, the exotic desert plant needs careful preparation to avoid any significant side-effects.
Catalog
WWWWWWWWWWWMMMWWWWWWWWWWWWM& K &&&&MM&MM&&MMMMM&&K
WWWWWWWWWWMMMMMWWWWWWWWWWWWWM& KMK &K K KKKK&M&&&&KM&MMWWWWWWMWMK
WWWWWWWWWWMMMMMWWWWWWWWWWWWWWWM& KKK&K&& KKKKK&&&&K&&&&&MWWWWWWWWMWWWMM&&K K&KK&&K
WWWWWWWWWMM&&&MMWWWWWWWWWWWWWWWWM& &&KKKKKKKKKK K&&&&&&&MWWWWWWWWWWWWWWWWWW&&KK&K &&
WWMMMWWWMM&&&&&&MWWWWWWWWWWWWWWWWW K&KKKKK&KK K&&M&MWMWWWWWWWWWWWWWWWWWMMMWWWMM&&
WWMMMMMMM&&&KKKK&MMWWWWWWWWWWWWWWW &&&&&K&& &K K&&&&&WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWMMMWMM&&MK
WWWMMMM&&&KKKK KK&MWWWWWWWWWWWWWW KK&&KKK K&&WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWMW&MMM&&KK
WWWMM&&&KKKKKK KK&MMWWWWWWWWWWWW KKKK&&&KK&K KK&&MWWWWMWWWWWWWWWWWWWWWWWW&MM&KK
WWWMM&&KK KK&&MWWWWWWWWW KKK&&&&KKKKKK KMWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWMWMM&KK
WWWM&&KK KKK&&MMWWWWW KK&&&&&&M&&&& K&K MWWWWWWWWWWWWWMMWWWWWW&&W&&&KK
WWWM&K KKKKKKK KK&&MMWM KK&&KK&K&KKK&&&&K K WMMWWWWWWWWWWWWWWMWWMWWM&K& KK
WWWM& K&&&K&KK KKKK&&M KK&KKK&M&&K&&&&K& K&MWWWWWWWWWWWWWWWWWWMMWMMMK&KK
WWM&K K&&&&&&&&&&KKKKKKKK& KK&&KKKK&&K&&&&&&K&MKWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWM&MMK&
WM&K &&MMMMM&&&&&&&&K&&K K&&&&&&&&&MM&MM&&& MMWWWWWWWWWWWWWWWWWWWMWMM&&&M&&
WM& K&MMWWWWWWMM&&MM&M&& &&&K&&K&K&&MMKK&&&&&WMWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWMWWWMM&&K
W&K KK&MMWWWWWWWWWWWMMM&& &&&&&KK&K&MWMM&&&&&MWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWM&&K
&K K&&MMWWWWWWWWWWWWWWWK &M&&&&&&M&&&MM&&&&&MMWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWMMK
& K&MMWWWWWWWWWWWWWWW KM&&&MMWWMMMMWMMM&&W&MWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW&&KK K
M K&MMWWWWWWWWWWWWWW KK&&&&&MMMM&M&MMM&&MWWWWWWMMWWWWWW&MWWWWWWWWWW&WKK
WM &&MMWWWWWWWWWWWWW KK&KKM& KK& &&& &KK&MMWWWWK MMMK&K&&&K&MK&K KKK K&KKKK
WWM K&MMMWWWWWWWWWWWW KK &KK KK K
WWM K&&MMWWWWWWWWWWWW K
KMM KK&MWWWWWWWWWWWWW& K
WWWW K&MWWWWWWWWWWWWWW& &&K
MWWWW KK&MWWWWWWWWWWWWWWW K&MMWWM&K KK &&WWMMK
&MM K&MWWWWWWWWWWWWWWM KKKKK MWW&
K&MWWWWWWWWWWWWWK KMWWWK
KK&MMWWWWWWWWWW& &WWM K
KK&MMWWWWWWWW&K MWMK K
KKMMWWWWWWWMK KM& KK& && K &&WM& KKKMKKK
K&MMWWWWWWWK KKK K&K KK & KWW&&&K KKK
K K&&MMWWWWWM KKKKK&&K K&MWKKK K&WMWMK
& K&&MMWWWWW W KK&&&&M&M&&&& KKKM&MMMMM&&&K K K&MMMMM& KK
K K&&MMMMW MM K&&M&MMMMM&M&MM&MWWWWWWWMKKK && MMWWM& KM&K&MM&&KKKK&KK
KKKK W& KK&&MMMMWWWMWWWWWWWWWWWWW&KK KMM&MWWW&& K &WWWWWWWWWW&K
& K&&&&&MMWWWWWWWWWWWWWWWWKK &&&MM&WWWMK &&&MMWWWMWWWM&M&K . . . ::. .... .
, , .,, . .,,:: ::,,, , ... ,
: :: ., ..,:: ::, . .,,.. .
. . .: : , .,. .. . .... :
. , ,., ,,. :.:, . ... ,
:, , : :: ::, :,,,:. . ,
,:,:,,., ::,,. ,. . ,
. . , : . . ,
. .: ..
.. , : : :
, .. , :,.
:,,. ,: :: :
:., : :, : :
,, .:: :.:,,:
, .. , ,. , . ,
. .. : ,, .
,.,. , : ,
.:,. :, .
, , .: ::.
:, . ::,
:,,,,, ,,:,:. : ::,. .
: .. , :: , .,: ,,,.
. . ,, .. :,, : . . .:, :,,.. ::,,....,::
, , .. ::, . ::,..,.,.:: :::,, :,. ..,.
:,,,, ::. . :,,,,,,,,, ,,: : . :,. .,:.
, ,..: :, : :,,: ::,: :, ::,, , :,.. ...,.
:, .., , :: . ,: :,::,: :.. . ,. : :. .,:,..
: : . ,.,. , ., , ,: :,::: :: :,: .. .,. :. ., : :
., : : ,,: , : ::,,, ,, ..... .., ::: :,,.,,:::, ,
: . , , ,,..: ::,. ..,,, .::: :..,:::::,,.
:: : : : . : :: :: ,..,::, ,.,: :,.,: ::,,. :
::::: : : .,.,: : ::: :::. ,,,,,,,:. .,,: ::,:::::,,. ,
:::::: : ,: :: :,. :,.,:. ,::: :::::::,,. :
::::: :: ::: ::,, ,:: :..,,. ,:: :::::,,,,,. :
::::: :,: ::: :::, ,,::. .,,, ,: :::::,,,.,..
::: : :, ,:: :,:,,: ,,:. .,.. ,:: :::,:,,,.,. . }<<< < } }**<<<<****}*}*<~<}**<*<* ~*} }}}}}*}}}}}}}}}}}
}< ~ }}}*<<~~~~ < }}} }}}}*}}}}}}}}
~ } *}}}**<<****<<~~< ~} } }}}}} }}}}}}}}}}}
< ~~ } }}}}}*<*}} *}}**~~ *~ * }}}}} }} }}}}***}*}}}
~ ~< } }*** }*} }<**<} ~ } <} } }}}}}}}}}}
~ ~~<~ ~ } } }}} }} *}**}<<< ~ <} }}}}}}}
} }}}}}} } }}*****}<<<*<< <} }}}}}}
<} * } } }}} }***<<~<<*< ~ <} }}}}}}}
~< }} } ****}*<*~~~~**~}~ ~* }}}}}}}
~} }}*}}}<<~~ ~*<~ < *} }}} }
< }*****<*<~~~~<}< } } }}}}}}
}} }}*****<~~ ~*~} ~ } } } }}
<<}< ***}}*<~~ ~ ~ ** }
<<< }}}}*****~~~~ <
~<<} }}}*****<~ ~ }}}
~ ~~< }**}***<<~ }
* *}}**}}**~~
* }}}*}}*}*<< }
}}} }}**}}***<~ }}}
<<}} *}*} }***}**<<~
~~~*} ~ ~ *<~ **<<~<~ *} }~ ~~~ <**<<<<~~~ }}}}}}}}}}
~~~~<}} * } < ~ } }*~ ~~~<<~ } }*<<<~~~~~~<<<*}
}~~~~*} ~ ~~ }< ~~~ }}}**<<~~~ ~
*~~~~* * }**<*} }*< ~<~} }}}~ ~} *<<~ ~ * }***<<*<<<<<~~~~
<~~~<} ~ *}* * ~<} }<<< } }*<~ ~ ~ <*<<<<<<<<<<<~<~~~~
*~~~~*} < } } }~ <* * }}*~ ~ ~ ~ ~~~<<<<<<<<<<<<~~
~~* <~~~~<}} } < ~* ~ <<*~ <<< ~~~ ~~<<<<<<<<<<<<~
}}} }<~~~~~**} ~ } < <<~* << **< ~ ~ ~~~~~<<<<<<<<*<~ ~~ <
}*<~~~~~~~<*}} } } ~ <****<*< *<**}<<<~ } ~ < ~ * *< } ~<<<~<~~~~~~ ~ ~~<<<<<***< <
}*<~~~~~ ~~~~**} } ~~ } }< ~<*<<**<<~~ ~~~~<<<**<<
**<~~~~ ~ ~ ~~<*} } *~ ~} } ~~< } } *< <}}} }}} }<~<~~ ~<<<~<<**<< ~ ~
}*<~~~~ ~~~~<*} *<~~~ <} ~ ~ }*<<<<<~ <} } }}<<~ ~~<<~<<<<<<~ *
<~~~~ ~~~~*} ~ ~ ~~ }}}*<~~ ~~~ ~~~<<<<<<<<~~ *
}<~~~ ~~~~~*}} * < ~~ ~} }<<~ ~ ~~~~~<<<<~<~~ <
*~~~~ ~~~~<*} < } ~~ * } }*<~~ ~~~<<<<<<<<<~~~~
}*<~~~~ ~~~~<<}} < ~~ * }}*~ ~~~<<<<<<<<<<~~ UVo j UVUoUVU UUU UV jjjj
UV oV U V U UVUVoVVVVojoVoojjooooV jjjjjj j
UV VU U U Voojjj jjj jj j
joVU UU U UUUVj oj jjj j j
j ojjUVU UUU UUoVoVo jjj jj oj jj oooojjjjjjj
oUUU U UU UUVVoj j j jooo j jjjoooojjjjjjjjjjj
UU oVVVU UUVUVUU UUVVoo jjj j jjooVVooooojjjjjjjjj
UUU jjoVUV UUU UVUVojj jjjjj oo j j jooVVVVoooojojjjjjjj
UUUUUUUUUU j jjVUUUU VU UUVVVj jojj oooooj jjoooVVoVVooooojjjjjjj
UUUVVUUUUUUUU VUUU U UU UUoooojjjjojojVVVoj ojjooVVVVVVVVoooojjjjjjj j j
UUVVVVVU UUUU ooUoV V U U VVooooooooVVVVVVVVo ojjoooVVVVVVoVoooojjjjj j
UVVVVVVUU UUUU joV UU UoVoVoooVVVooUVUVVo j ooooooVVVVVVVVVoooo jjj jjjjj
UVooooVV jV UUUVVVoVVVVVUVUUVVooj o VooooVVVVVUVVVVVojjjjjjjjjjjjjj
UVVoooVVUU joV U UUUUUVVUUVVUUUVVVo jooooVVVUUUUVVVVVooojjjjjjjjjjjj
UVoooooVVU jV UVVVVVVUVUUUUVooo ojjjoVVUVUUVVVVVVoojoojjjjjjj
UoooooVVU oU UVVVoVVVUUVUUVojjj VoooooVUUUUUUVVVVoooojjjjjjjj jj
UVVoooooVU oU UUUVVVUVVVVUVVVojj VooooVVVUUUUUUUVVoooojjjjjjjjjjj
VooooooooVVU U VVU UV UUUVVUVUVVUVVoo VoooVVVUUUUUUVVVVVooojjjjjjj jjj
o joooooVVU V VUU UUUVUUUUUVVUUUUUUVVoj jVooVoVUUUUUUUVVVoooojjjjjjj j
o jjooVVUU j jVVUU VU UU U U U U UUVVVooVoj o jooooVUUUUUUUUVVVVooojjjjjjjjjjj
j jjoVVU oVVUUU VVj joj jjj V UVUUUUUVUU UVUU VUooVUo jjjoVVVUUUUUUVVVoojj j
o joVU VUU UUUo o oVUUVVVoVUUVVVVVVoj ooVVVVUVVVVooj
V joVU jVUVUUUV jjVUVVoooV Vjooooj joooVVojj
U jooVU oVUVVVoo joVUUVoj jojooVUUVVooj oU Vo jjj
U joVU j oVVVVUoj jjoVU oj jjoVV Uoj V UUUo
jV U joVUU VVVVUVo j joVUUUU UUVVojj jVU Vo oUUVUUUUUVUUVoj
jjj joVUU oVVVUoVVjjoUUVoj jV Uj
jj jooVU U VVVVVUVVVVVV jVU UVo V
ojj joVVU oVVVVVUVUUo V UUVoVVVU V j jjU joUo o V
Voj joVUU V joVVVVUUUUVojoVUV UU UjoojoVUU UU VU U oVoVVV VoVo oo
Uoj joVU Uj ooVVUU UU oooVUVU Voj joUVUU V j j jooVV UUVVV joj j
Vo joVU UUV oooVVU UVojj joV U V oooojooo oVVooVj joj
UVoj jooVU UU o oooVVU U U U o jVooVVVUUUUUVVVoVVUU UVojojjoj
UVoj joVUUU UV oooVVUU U U V VoV UUVVVjjVjjjj
UUVVoj jooVUUUUUU oo ojoVUU V V jVVU U UVVVooj jjj
UUVVoj jooVUUUUUUUUUUV U oojoVUU U oj oV UUUVVVVojjWWWWWMWWWWWM K&K&&&MMMMWWM&
WWWWMMWWWWWWW& MM&&&&MMMWWWWWWWWMWW&K
WMMM&&&MWWWWW& &MMM&K&MWWWWWWWWWWMM&K
WWM&K&KK&WWWW K&MMMM&&&WWWWWWWWWWM&K
WMK &&&&&&&W &MMM&MMKMWWWWWWWWWM&K KK K KKK
W& &MWWMMMW MMMMMMM&WWWWWWWWWWWM&KKKK&K KK&KK
M KMWWWWWWW WMMMWWMMWWWWWWWWWWWWMKKKKKK KKKK
M &MWWWWWW &MWWWWWWWWWWWWWWWWWWMMMM&&&& KK&&KK
W KMWWWWWW K&& &K K K KK&KK
WW KMWWWWWWK &K K K &
& K&WWWWWW KK K &WM
&MWWWWW KKKK K KWW &
K KMWWWW K&&M&K &MMMWW K
& K&WWWW K&MMWMWWWWWW&MWWW &MWMMMMK
KK &&KK& &MMWWWWWWWM&MMWM MWWWWW&KKK
K &MMK& K&MWWWWWWWW&K &WM KMWWWWWM&
&K &MMW &&MMWWWW&&&&MWWW MWWWWM&
WK KWW K&&MWWM KWM MWWMKK
W& &M&MW&KWWWMK MMWWM&K
WWK K&M&MM & & &&WMK
WW& K&K&& KW &W
WM& KKKW& KW
&&&K &&&&K MMM
KKK KK K&KK
,.:, ::,,. ,,
::., :.. ,,,
:, ..
..
, . ,
. : :
, ,
.: :
,,: . . :
, :: . :.,: , . , ,:
:,,..: . : :..,: :: . .. :.::.
: ,, , :,, ,:
: , , :: .: : .
,, ,:, : ,
:,:,,, : ,
.. ,..::,: : ,
. :,., :,,: : .
::.,: ,: :,.
:::. .,: :..
:, :,: ::, .,,: :,.
, :, :: ::, ..,: ,,
::: :. , : ,, ..,: :::
: ,,,..,: :: : , .,: ..
. :. : .,: .
. :, ,. ., ..,: :.
: . : . , .,,.. ., ..,,.
: ::: ,, :. , ..., ......
:::::: . , .... ..
::::::::::: , , : : ,.. ..... * < < <
}~~
~<<* }* ~
~ *<}* ~
< }*~*
< ~ <~ ~
~ ~ }~
} <
< ~* * ~**< ~ }}
}* *< < * * < <~ }}**<
* ~ }< ~ **~* ~< ~*}}}}*
}**} < * <*<~}< ~ } <** *<<<< ~<*}} < <<
}****} * * ** *< ~ <** }~~< <
****} }*<* *~ * <**}}*<<~ <
}}*}} ~<< <~ ~*}}}}*<~ ~
}}}}} < }< ~**}}}**~ ~
}}}} }~* * ~ <*}}}}*< *
}}}} ~~} * * ~<} }<
}}}*}} } < <* *
}}**}} } }<~ ~ < * }< <} }
}}****}}}} < ***<* }< ~ * }} *~ ~*} *~
********}} } * ~ *~ * ~}}< ~ ~*}}*
}*<*<<*<**} *} ** } } **~~ <*~ ~~
*<<<<<<<<<<<~} } ~ ~<<~ <<
}*<<<<<<<<<<~ < }} *}} }}*<<*} * ~~~ ~
}*<<<<~~~~~~ <** *}}} }<~
}*<<<~~~~ ~ ~ * }** *
}}}*<<~~~~ ~ ~} }} <~
}}*<<~~ } ~<*< ~<* ~ U VooVVVoooj VVoooojjj
jU VoojUoo VVVVoooooj
U VoooVoojj oUUUVVVoooo
j V VoVoUUojj VUUUUUVVoooo
UU oU UUUU Ujj o o U UVVVooo
UVU jV Vjjj VU VVVooo
UVU V Uojj UUU UVVVVV
jVUU UVjoj U UUUVVV
o jV V VU U U UV Uoj jo
o U jU Vo jVU UVo U Uj Voj
o o jV o Uo U j j
Vj oU j U j o U j j
o o o U UUVoV VUUU Uo UVVVo j
Uj oU UV U UVVo
V jVU jVU V U Vj
Uoj oU oV U V UUV
o jjjoV VoU V UVoj
o jjjooU oVU U j U UVoj jjj
V jjjjooojVU Uo UVVj jjjj
j jjjj joV U U U jU Vjo joj
o jojoU U o U U j jj
Uj oj VU V j j
V j oVUV V U U
UVj jjoo UVUo VUVjj jooUU
UVUVoo j oUUUVj j jjj
Voooojj oVVVoj j
oojjjj oVUVVjj ojoojj
jjj VoojoVj joj
j